今まで三国の安島で店を構えていたソニョーポリ。
この度、敦賀の赤レンガ倉庫内に移転オープンします。
その内装工事を当事務所が担当。
ソニョーポリの新しい営業形態と、
赤レンガの魅力が融合された空間になっています。

写真は、10月10日の夜。
14日のオープンに向けてシェフらが仕込中。
建築の私たちも最終（オープン後も続くのだけど）調整中！

家具のリフレッシュはTrunkの矢原氏。
既製家具の納品はレ・ソファの田中氏。
建築工事はあめりか屋の多田氏。
厨房はマルゼンの南氏。
その他、関係者多数...。
皆様、お疲れさまでした。いや、過去形ではないな...。
引続き、宜しく御願い致します！

しかし、店のスタッフの方々は連日、深夜まで色々と作業中。
流石の仕事です！

※追記　　オープン日の様子。ディナー前の静けさ...。